Sommerzeit am Andershof!
Der Sommer ist da!
Die Tiere genießen die langen Tage und verbringen viel Zeit auf ihren Weiden, wo sie das saftige Grün fressen oder sich einfach nur im Schatten liegend die Zeit vertreiben. Wir haben noch sehr viel Heu für die Esel vom letztjährigen 1. Schnitt übrig, daher haben wir uns heuer bei der 1. Mahd für Heulage-Ballen entschieden.
Die Erntezeit hat begonnen: Literweise Sirup und viele Gläser Marmelade und Kompott wurden bereits hergestellt. Nach den Erdbeeren und Kirschen reifen jetzt viele andere Obst- und Gemüsesorten in den verschiedenen Gärten heran: Zucchini, Gurken, Paprika, Tomaten, Fisolen, Melanzani, dazu noch die vielen Beerensträucher (Himbeeren, Brombeeren, Ribisel, Stachelbeere), weitere Obstsorten (Marillen, Pfirsiche, Äpfel, Birnen, Zwetschken) und Kräuter aus dem Kräuterbeet.
Bekannt am Andershof:
Den Tieren am Andershof geht es sehr gut - sie genießen ihre großzügigen und artgerecht gestalteten Ställe mit großen Ausläufen!
Täglich frische Bio-Eier gibt es bei uns zu kaufen, nach Vereinbarung auch mit Zustellung bis in den Großraum Graz. Auch tiefgekühlte Bio-Suppenhühner haben wir derzeit vorrätig.
Alle weiblichen Lämmer aus unserer Herdebuchzucht sind heuer bereits verkauft und stehen leider nicht mehr zur Verfügung.
Fleisch vom Bio-Lamm wird es als Frischware wieder im August 2025 geben. Bestellungen werden jederzeit entgegen genommen. Nach Verfügbarkeit ganzjährig erhältlich sind Fleisch als Tiefkühlware, Bratwürste und Lammfelle.
Termine:
Für unsere Angebote bitten wir um individuelle Terminvereinbarung.
Wir wünschen allen einen schönen Sommer!