Sommerzeit am Andershof!

 

Der Sommer ist da!

Die Tiere genießen die langen Tage und verbringen viel Zeit auf ihren Weiden, wo sie das saftige Grün fressen oder sich einfach nur im Schatten liegend die Zeit vertreiben. Wir haben uns dazu entschieden, von der Grassilage wieder zum Heu zurückzukehren. Die 1. Mahd war aufgrund der optimalen Witterung heuer äußerst ausgiebig.

  

 

Die Erntezeit hat begonnen: Literweise Sirup und viele Gläser Marmelade und Kompott wurden bereits hergestellt. Nach den Erdbeeren und Kirschen reifen jetzt viele andere Obst- und Gemüsesorten in den verschiedenen Gärten heran: Zucchini, Gurken, Paprika, Tomaten, Fisolen, Melanzani, dazu noch die vielen Beerensträucher (Himbeeren, Brombeeren, Ribisel, Stachelbeere), weitere Obstsorten (Marillen, Pfirsiche, Äpfel, Birnen, Zwetschken) und Kräuter aus dem Kräuterbeet. 

 

Bekannt am Andershof:

Den Tieren am Andershof geht es sehr gut - sie genießen ihre großzügigen und artgerecht gestalteten Ställe mit großen Ausläufen!

 

Täglich frische Bio-Eier gibt es bei uns zu kaufen, nach Vereinbarung auch mit Zustellung bis in den Großraum Graz.

 

Bio-Waldschaf-Lämmer aus unserer Herdebuchzucht zum Bestandsaufbau oder zur Bestandsergänzung stehen derzeit zur Verfügung.

 

Fleisch vom Bio-Lamm wird es als Frischware wieder in der zweiten Augusthälfte 2024 geben. Bestellungen werden jederzeit entgegen genommen. Nach Verfügbarkeit ganzjährig erhältlich sind Fleisch als Tiefkühlware, Jausenwürstel, Bratwürstel und Lammfelle.

 

Termine:

Für unsere Angebote bitten wir um individuelle Terminvereinbarung. 

 

 

Wir wünschen allen einen schönen Sommer!